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Zenzero
Lo zenzero fresco o cotto a vapore è un ottimo tonico per rivitalizzare, migliorare la digestione e tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. In naturopatia, il succo viene utilizzato anche per rafforzare le difese e dare al tuo corpo un "colpo" di vitamine, tra cui la vitamina C, E e il complesso B.
Assumerlo a stomaco vuoto protegge dalle ulcere, controlla l'acidità e favorisce una buona digestione.
Essendo un vasodilatatore, migliora la circolazione sanguigna. Per questa sua caratteristica, è efficace quanto il paracetamolo nell'alleviare il mal di testa, oltre ad aiutare a ridurre l'infiammazione muscolare e l'affaticamento.
Infine, è risaputo che lo zenzero aiuta a controllare la nausea: il semplice odore può darti questo beneficio.
Includi questa pianta antica in polvere o grattugiata per i tuoi piatti, fresca per fare infusi o sotto forma di tisana.