Giornata Internazionale del Tiramisù: 10 nuove ricette per celebrarlo

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7. Tiramisù agli amaretti

Il tiramisù agli amaretti è di una facilità banale, ed è altrettanto buono. 

Ingredienti:

• 400 g di savoiardi
  
• Amaretti q.b
  
• 4 uova
  
• 250 ml di panna fresca per dolci
  
• 300 g di mascarpone
  
• 3 cucchiai di zucchero
  
• 1 bicchierino di liquore a scelta
  
• Cacao amaro q.b
  
• Caffè q.b
  

Preparazione:
Versate un primo strato di crema al mascarpone nella pirofila, aggiungete i savoiardi bagnati leggermente nel caffè, una spolverata di amaretti tritati e poi ancora la crema di mascarpone, formando diversi strati alternati, e concludete con la crema. Mettete in frigo a riposare per qualche ora.