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Cucinare significa coltivare la pazienza
La pazienza è la virtù dei forti e, come la volontà, puo' essere coltivata, allenata. La cucina offre questa possibilità attraverso i tempi e le preparazioni da rispettare, il forno che si deve riscaldare ecc Chi ha la pazienza di fare le cose come si deve, non solo in cucina, di solito ottiene risultati gratificanti...e deliziosi!
Abbiamo un'ultima buona notizia, un ultimo grande effetto benefico che vale la pena conoscere...