I 30 migliori ingredienti vegani per cucinare...meglio!

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Anacardi

Gli anacardi sono spesso demonizzati in quanto considerati ricchi di grassi ed ipercalorici. Al contrario, un consumo responsabile di anacardi aiuta a mantenere in salute il sistema cardiocircolatorio, regolando i livelli di colesterolo nel sangue, favorendo la digestione e regolando la pressione sanguigna.