10 toast perfetti per l'ufficio
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Croque madame
Passiamo la frontiera e scopriamo i classici toast alla francese: i croque madame.
In effetti, il croque madame è una variante del croque monsieur. Cosa ne dite del tuorlo d'uovo tiepido sopra al pane tostato ?!
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Tecniche di cucina
Toast al gusto pizza
Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.