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Lavate i limoni, togliete loro la buccia ed i semi. Frullate fino ad ottenere un composto liscio, quindi trasferitelo in una ciotola e unite tutti gli altri ingredienti. Foderate uno stampo a cerchio apribile con la carta forno e fate cuocere a 180° per 50-60 minuti. Spolverate con zucchero a velo e servite.