20 ricette (sane!) con i gamberetti che non puoi farti scappare

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Insalata avocado, gamberetti e pompelmo

INGREDIENTI per 4 persone:

• 400g di insalata Iceberg
  
• 20 gamberetti rosa precotti e decorticati
  
• 2 avocadi
  
• 2 pompelmi rosa
  
• 1 limone 
  
• maionese

Preparazione

1. Spremere il limone, tagliare gli avocadi a dadini e lasciarli marinare nel succo di limone.
   
   
2. Sbucciare i pompelmi e tagliarli a fettine. In un'insalatiera, disporre armoniosamente l'insalata, i dadi d'avocado,le fettine di pompelmo e i gamberetti.
   
   
3. Condire con maionese.