10 ricette di Tiramisù da provare
Redattore Tribù Golosa,
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Come bagnare correttamente i biscotti
Di sicuro avete già mangiato un tiramisù non perfettamente riuscito, in cui i biscotti sono bagnati eccessivamente. Per evitare questo inconveniente, versate il caffè in una pirofila, allungatelo con poca acqua, e lasciatelo intiepidire prima di bagnare i biscotti. I savoiardi si imbevono facilmente, dunque utilizzando del caffè caldo rischiereste di renderli troppo molli.
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