Questa è un'ottima idea per cenare senza troppi sforzi. In una teglia alternare uno strato di patate a fette sottili con i pomodori a fette, cospargere di sale e un filo di olio d'oliva, e infornare a 180°C per 15 minuti. Quando le patate saranno morbide, adagiate sopra uno strato di alici e mettete in forno per altri 7 minuti circa.