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21 ricette delle Isole Canarie che dovresti provare

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Tribù Golosa

© Pexels / Valeria Boltneva

Churros de pescado - Churros di pesce

Questi churros di pesce sono un piatto tradizionale servito in bar e ristoranti. Si tratta di pesce leggermente marinato, infarinato con birra e fritto a fuoco vivo. Ideale da accompagnare con una birra fresca.


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Tecniche di cucina

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Come piegare un tovagliolo a forma di pesce

E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!