15 ricette con i cetrioli per non annoiarsene mai

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Insalata di pomodori, cetrioli, feta e crostoni

Questa è una stupenda ricetta greca!

Lavare 1/2 lattuga, tagliarla a listarelle e metterla in un'insalatiera. Tagliare a metà 200 g di pomodori da cocktail, affettare 1 cetriolo, tagliare a cubetti 150 g di feta e aggiungere 150 g di crostini.

Per la vinaigrette: mescolare insieme 50 ml di olio d'oliva, 30 ml di succo di limone, 30 g di olive nere denocciolate e tritate, 1/2 cucchiaino di senape e 2 pizzichi di origano. Buon Appetito!