50 piatti deliziosi per chi ha poco tempo per cucinare
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Omelette prosciutto e formaggio
Rompete le uova in un'insalatiera, aggiungete dell'emmenthal grattugiato e un cucchiaio di ketchup. Aggiustate di sale e pepe e fate cuocere in una padella ben calda, tenendo prima la fiamma alta e poi abbassandola.
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Tecniche di cucina
Uova in cocotte
Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.