30 ricette golose che esaltano un rotolo di pasta sfoglia

31/31 Precedente Successiva

© Thinkstock

Girelle alle verdure e prosciutto cotto

INGREDIENTI per 4 persone:

• 1 Confezione di Pasta Brisè
• 2 Zucchine
• 2 fette di Prosciutto Cotto
• 1 Mozzarella
• Sale e pepe qb
  

Preparazione

1. Lavare le zucchine e grattuggiarle.
2. Metterle in padella per qualche minuto con olio sale e pepe finchè appassiscono un pò.
3. Stendere la pasta brisè e ricopritela con uno strato di zucchine, le fette di prosciutto e la mozzarella a pezzetti.
4. Arrotolare la pasta come fosse un lungo sfilatino e tagliare a fette.
5. Adagiare ogni girella su una teglia ricoperta con carta da forno.
6. Infornare a 200° per 20 minuti circa.