10 buonissimi sughi per la pasta pronti in 10 minuti

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Sugo Spinaci e formaggio

Sbollentate degli spinaci in acqua salata e, dopo averli scolati, strizzateli e tagliateli non troppo finemente. Aggiungete ora del formaggio spalmabile , salate, pepate e aggiungete un pizzico di noce moscata. Aggiungete infine un cucchiaio di acqua di cottura della pasta e avrete un sugo ancora più cremoso.