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8 errori da non commettere con gli spaghetti alle vongole

Di,
Tribù Golosa

© Pixabay / GonzaKnox

1. Che vongole usi?

Le vongole da scegliere sono quelle veraci del Mediterraneo, non le vongole lupino (più piccole e tondeggianti) e tantomeno vongole extramediterranee come quelle filippine.


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