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Evitate di sovraccaricare i ripiani del frigorifero per non abbassarne la temperatura e favorire lo sviluppo di batteri. Eliminare inoltre le confezioni inutili, come ad esempio il cartone che imballa 4 o 8 yogurt: esso veicola nel frigorifero i microbi esterni e non permette all'aria di circolare bene tra gli alimenti chiusi, al fine di preservarli dalle muffe.