15 cose che non sai sugli alimenti surgelati e che dovresti sapere

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Questo è il modo corretto per scongelare cibi e pietanze

Il modo ideale per scongelare il cibo è metterlo in frigorifero, anche se è un processo che richiede un po' più tempo. Se ne hai bisogno più velocemente, metti il pacchetto di alimenti surgelati in acqua fredda (mai acqua calda). Se scegli il microonde, assicurati di utilizzare la modalità "Scongelamento" o che sia a potenza media, per evitare di cuocere l'esterno del cibo mentre l'interno è ancora congelato.