15 ricette con verdure surgelate che ti risolvono la cena in pochissimo tempo
Hai delle verdure surgelate e non sai come usarle? Per non finire per mangiare semplici verdure bollite, ti presentiamo una deliziosa selezione di ricette varie e nutrienti che vorrai immediatamente incorporare nel tuo repertorio.
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Le verdure surgelate diventeranno le tuoe migliori alleate
Ti presentiamo una deliziosa selezione di ricette varie e nutrienti, ricche di verdure surgelate, pronte per essere immediatamente incorporate nel tuo repertorio. Ce ne sono per tutti i gusti: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 gr di burro
PROCEDIMENTO:
Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito. Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.
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