25 Ricette estive per perdere peso senza avere fame
L'estate è arrivata e le temperature invitano ad andare in piscina e a indossare abiti leggeri. Naturalmente potete godervi l'estate in qualsiasi forma, ma se volete perdere qualche chilo per l'occasione o semplicemente sentirvi leggeri per le attività all'aperto, ecco 10 ricette semplici e deliziose da includere nella vostra rotazione di ricette estive.
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Ricette per sentirsi leggeri
L'estate è arrivata e le temperature invitano ad andare in piscina e a indossare abiti leggeri. Naturalmente potete godervi l'estate in qualsiasi forma, ma se volete perdere qualche chilo per l'occasione o semplicemente sentirvi leggeri per le attività all'aperto, ecco 10 ricette semplici e deliziose da includere nella vostra rotazione di ricette estive.
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INGREDIENTI:
- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte
- 60 gr di burro
PROCEDIMENTO:
Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito. Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti.
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