15 cose che non sai sugli alimenti surgelati e che dovresti sapere

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La cottura con ingredienti surgelati non influisce sul risultato

Se non sei un fan dell'uso di prodotti surgelati in cucina perché temi che cambi il risultato (e il gusto) finale, non devi preoccuparti! Quando si utilizzano prodotti precedentemente scongelati (e adatti a questo processo), è possibile saltarli in padella, bollirli, frullarli, utilizzarli in pirofile o nei dolci conservando un buon sapore.

Non è necessario correre al mercato ogni volta che vuoi una cena spettacolare: qui ti lasciamo 25 ricette per trasformare i tuoi surgelati in piatti gourmet.