10 idee di piatti da fare con una semplice scatoletta di tonno
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Avocado ripieni al tonno e peperoni
L'avocado è un frutto molto nutriente, contiene grassi buoni (omega 3) e può essere usato per preparare un secondo piatto colorato e sfizioso, proprio come questi avocado farciti di tonno e peperoni. Questa ricetta richiede poco tempo, è nutriente e facile da trasportare per un pranzo fuori casa.
QUI trovi la ricetta passo a passo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.