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10 idee di piatti da fare con una semplice scatoletta di tonno

Di,
Tribù Golosa

© Thinkstock

Pasta al tonno

La pasta al tonno non puo' mancare dalla nostra selezione! Potrete realizzare un sughetto di pomodoro al quale aggiungere tonno in scatola sbriciolato, aggiughe, capperi e olive e del prezzemolo tritato al momento di condire la pasta, oppure fare un battuto di pomodoro crudo al quale aggiungerete il tonno all'olio d'oliva.

Potrete preparare una pasta fredda al tonno, o degli spaghetti in bianco al tonno e zucchine che sono ingredienti che stanno bene insieme oppure... dare libero sfogo alla vostra fantasia!


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Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.