33 comuni trucchi da cucina che non funzionano davvero
Redattore Tribù Golosa,
© iStock / Getty Images Plus / Wiktory
La ricetta del pollo succoso
Molte ricette a base di carne, in particolare tacchino e pollo, pretendono di essere LA ricetta che darà come risultato una carne tenera e succosa. In realtà, qualsiasi ricetta può esserlo, se si prepara la carne in modo corretto. La carne si secca quando è troppo cotta. Quindi ora lo sapete: fate attenzione alla cottura, controllate il volume del calore e procedete lentamente se volete che la carne abbia la consistenza ideale.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
50 ricette veloci per guardare gli...
15 ricette tradizionali italiane buone...
15 semplici ricette tipiche italiane da...