33 comuni trucchi da cucina che non funzionano davvero

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I tacos portano quello che vuoi

Uno degli errori più comuni quando si preparano o si mangiano i tacos è pensare che si tratti semplicemente di prendere una tortilla e riempirla con quello che si vuole. La verità è che esistono una serie di regole non scritte su ciò che ogni tipo di taco può o non può avere in termini di salsa e accompagnamenti. Per esempio, i tacos di pesce possono avere cavolo tritato e panna acida, mentre i tacos di bistecca di solito hanno salsa piccante, cipolla, coriandolo e una spruzzata di lime. Non preoccupatevi se vi sembra complicato, ci vuole molta familiarità con questo tipo di cucina per adottare queste abitudini.