I 10 cibi elisir di lunga vita
L'avena
La notevole quantità di fibra solubile presente nell'avena la rende un cibo che si rivela utile nel tenere sotto controllo il colesterolo e prevenire l'infarto. Dall'alto potere saziante, l'avena è un alleato di chi sta seguendo un regime dietetico. Inoltre, l'avena è depurativa, in quanto stimola la produzione di lecitina nel fegato, e permette di depurarsi dalle tossine. I diabeti dovrebbero assumerne per digerire meglio l'amido e per stabilizzare la glicemia, soprattutto dopo aver mangiato.
Calendario culinario dell'Avvento 2013
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