Al giorno d'oggi tantissimi di noi pranzano in fretta, magari anche in piedi, o camminando, o ancora davanti al pc per cercare di sbrigare il lavoro extra assegnatoci dal capo. Se mangiate troppo veloce il vostro corpo non si renderà neanche conto del fatto che l'avete nutrito. Bisogna mangiare lentamente per attivare bene la digestione.