© Thinkstock
44. BARRETTE DI CIOCCOLATO BIANCO, PISTACCHI E CRANBERRIES
INGREDIENTI
Per una decina di barrette:
300 g di cioccolato bianco
75 g di burro morbido
30 g di piccoli marshmallows
40 g di pistacchi
60 g di cranberries
PREPARAZIONE DEL CIOCCOLATO
Fate fondere il cioccolato a bagnomaria.
PREPARAZIONE DELLE BARRETTE
Aggiungete il burro tagliato a cubetti e mescolate.
Aggiungete i pistacchi.
Unite i cranberries.
Aggiungete infine i piccoli marshmallows e mescolate.
Versate l'impasto in uno stampo da plumcake in silicone o ricoperto di pellicola trasparente.
RIPOSO
Lasciate in frigorifero per 4 ore, togliete dallo stampo e tagliate formando delle piccole barrette.
BUON APPETITO!