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Prova l'hamburger di patate dolci, leggero e super goloso!

Di,
Tribù Golosa

©Thinkstock- siims

le tappe da seguire

Fate cuocere i cubetti di patata dolce per 4 minuti in una pentola con acqua bollente. Scolate le patate e tritate il tutto assieme alla quinoa, alla cipolla tritata, ai fiocchi di avena e a 1 cucchiaio di olio EVO. Salate e pepate. 
Formate degli hamburger e cuoceteli in una padella a fuoco medio con un filo d'olio d'oliva per una decina di minuti, girandoli di tanto in tanto. 


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