Ecco 4 cibi con indice glicemico basso da aggiungere subito alla tua dieta
Redattore Tribù Golosa,
© Silvia Santucci
le lenticchie
Le lenticchie sono considerate un cibo 'anti diabete di tipo 2': è stato infatti dimostrato da uno studio (guidato dalla Universitat Rovira i Virgili, in Spagna, pubblicato su Clinical Nutrition) che le persone a rischio di malattie cardiache e sviluppo di diabete, se trattate con 30 g al giorno di legumi per 4 anni, avevano il 35% in meno di probabilità di diventare diabetiche rispetto a chi ne consumava solo 60 g a settimana.
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