Funghi champignon con provola

I funghi champignon marinati sono un antipasto, facile e veloce da preparare. Ottimo anche come contorno di secondi piatti di pesce e carne. Ho lavato, tagliato e condito i funghi con gli aromi. Passato il tempo della marinatura ho servito a tavola con scaglie di provola, che può essere sostituita con parmigiano.

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