Sformato di carciofi e patate al forno

Oggi ragazze prepareremo insieme un buonissimo sformato di carciofi e patate.
Si sa che con l’arrivo dell’autunno, anche quest’ottimo ortaggio arriva sulle nostre tavole a deliziarci con il suo sapore davvero unico.
Ecco un piatto che lo rende davvero unico e che ne esalta il sapore. E’ uno di quei piatti che possono essere tranquillamente usati come piatti unici, in quanto non ha solo la presenza dei carciofi, ma anche quella delle patate, ricche di potassio e carboidrati. Ecco perché possiamo servirlo come unico piatto magari per cena o perché no anche per pranzo.