Patate, carciofi e mozzarella
Di elycol
Vota per questa ricetta
4.4/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 4 carciofi
- 2 patate grosse
- 1 cipolla
- sale,olio
- pangrattato e grana q.b
- mozzarella q.b
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbollentare x 5 min carciofi e patate tagliati a fette.
metterli in una ciotola a strati prima le patate e poi i carciofi .al centro mettere la mozzarella,la cipolla sale olio mollica e grana,alternare cosi gli strati.cuocere in forno a 200gradi per 30minuti.
Ti potrebbe interessare anche:
- Filetto di agnello al ragù di... 4.6/5 (74 Voti)
- Crocchette di patate con maionese 3.7/5 (380 Voti)
- Zeppole di patate 4.4/5 (48 Voti)
- Polpette di pollo ai funghi 3.8/5 (243 Voti)
- Tortino di carciofi 4.1/5 (15 Voti)
- Carciofi gratinati 4/5 (8 Voti)
- Tortino fondente di patate al... 4/5 (5 Voti)
- Pasticcio di patate 3.9/5 (27 Voti)
Tecniche di cucina
Un aperitivo facile e leggero? Prova le frittelline di patate
Prova queste frittelline di patate sfiziose e leggere per l'aperitivo.
Commenta questa ricetta