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Ingredienti
- 6 fette di pane bianco o pancarrè
- 80gr di tonno sgocciolato
- 10 pomodorini ciliegini
- origano q.b
- sale mezza cipolla
- olio e.v.o
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
tagliate a pezzettini la cipolla, lavate e tagliate a spicchi i pomodorini
Tappa 2
uniteli al tonno e salate
Tappa 3
mescolate e fate riposare per almeno mezz'ora
Tappa 4
disponete le fette di pane sulla carta da forno e sistemate uno o due cucchiai di composto sopra
Tappa 5
spolverate con l'origano e un filo d'olio ogni fetta
Tappa 6
infornate a forno già caldo a 180° per 10-15 minuti
Tappa 7
servite calde
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Tecniche di cucina
Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.
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