Torta di ananas al brandy - (4/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta di ananas al brandy

Di

Vota per questa ricetta 4/5 (7 Voti)

Ingredienti

  • 4 uova
  • 1 bicchierino di brandy
  • 250 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 1 busta di vanillina
  • 200 g di farina
  • 1 busta di lievito per dolci
  • 1 scatola di ananas sciroppato

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare le uova con lo 200 g di zucchero, unire poi il burro fuso e la farina. Mescolare per bene

Tappa 2

Aggiungere il brandy, la vanillina e il lievito.

Tappa 3

A parte, nella teglia preparare il caramello con i 50 g di zucchero restanti. Quando sarà pronto adagiarvi sopra le fette di ananas ben scolate è distanziate.

Tappa 4

Versarvi sopra l impasto e infornare a 180 gradi per 30 minuti.

Tappa 5

Quando la torta è cotta capovolgerla subito.

Servire fredda

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Commenta questa ricetta

Torta di ananas Torta all'ananas