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Frittelle della nonna

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Ricetta della nonna

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Ingredienti

  • 6 uova
  • 1,5 hg zucchero
  • 1 kg farina
  • 2 bustine di lievito di birra
  • latte qb
  • un pizzico di sale
  • olio di semi
  • zucchero a velo

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare assieme tutti gli ingredienti

Tappa 2

Lasciare riposare per circa 30 minuti in modo da fare lievitare la pastella

Tappa 3

Far friggere in abbondate olio di semi a cucchiaiate

Tappa 4

Una volta cotte spolverizzarle con lo zucchero a velo.

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