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Farinata.

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Ingredienti

  • 300 gr di farina di ceci
  • 900 gr. di acqua
  • 1/4 bicchiere di olio di oliva
  • sale, pepe

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare la farina di ceci con l'acqua e lasciar riposare l'impasto per almeno 5 ore.

Tappa 2

Aggiungere l'olio e il sale.

Tappa 3

Oliare la teglia e cuocere a 220 C° per 15 - 20 minuti.

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