Ingredienti
- 6 Uova
- 300 g Pistacchio macinato
- 250 g Zucchero
- 1 cucchiaio di Farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Informazioni
persone 10
Difficoltà Difficile
Tempo di preparazione 90minuti
Tempo di cottura 50minuti
Costo Elevato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare a neve gli albumi e aggiungere il resto degli ingredienti. Bersare il composto in uan teglia imburrata e infornare a 160° per 50 minuti circa.
Tappa 2
Per aumentare la bontà del dolce farcire con nutella, e ricoprirla con la stessa ed altri pistacchi.
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Tecniche di cucina
Per fare questa veloce torta in tazza, cominciate versando nella tazza 1 cucchiaio d'olio, poi proseguite con 2 cucchiai di Nutella, 1 cucchiaio di zucchero, 2 cucchiai di farina, un pizzico di lievito chimico per dolci e 1 uovo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere in microonde per 1' e 30'', e la torta è pronta per essere servita!
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