Ricette con pistacchi di Bronte
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Ricette con pistacchi di Bronte - 6 ricette

Tecniche di cucina

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Come riempire correttamente il sac à poche ?

La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef  ?

Le migliori ricette di Pistacchi di Bronte

Di

Il tiramisù è senz'altro uno dei dolci più comuni e di semplice preparazione, molto usato sia in casa che come d...

  • 2 vasetti da 180 g. di crema dolce di Pistacchi di Bronte D.O.P.
  • 400 g. di Mascarpone
  • 4 uova
  • Savoiardi q.b. (circa 350 g.)
  • Marsala all'uovo (Cremovo o similari)
  • zucchero
  • 100 g. di granella di pistacchi
  • scaglie di cioccolato fondente
3.8/5 (25 Voti)

Di

L'altro giorno una mia amica di ritorno da un viaggio di lavoro in Sicilia, mi ha portato un regalo molto gradito: ...

  • 400 gr. di Spaghetti
  • 80 gr. di pistacchi
  • 100 gr. rucola
  • olio q.b.
  • pepe q.b
  • sale q.b.
  • 1 cucchiaio di pecorino romano
  • basilico
  • 2/3 cucchiai di parmigiano
4.1/5 (161 Voti)

Di

Pistacchio di Bronte Il pistacchio di Bronte è una varietà di pistacchio a denominazione di origine protetta D...

  • 200 g di Penne
  • 50 g di Pistacchi di Bronte
  • Panna da cucina q.b
  • Cipolla
  • Olio e.v.o
3/5 (416 Voti)

Di

Questa torta la preparo sempre per San Valentino

  • Ingredienti pan di spagna al pistacchio
  • 4 uova
  • 140 g di farina
  • 60 g di polvere di pistacchi di Bronte
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di latte
  • 100 g di olio di semi di girasole 2 cucchiaini di aroma di pistacchio
  • 11 g di lievito in polvere
  • 30 g di pistacchi in granella
  • Ingredienti crema al pistacchio:
  • 80 g di pistacchi non salati sgusciati
  • 1/2 l di latte
  • 3 tuorli
  • 75 g di farina bianca
  • 90 g di zucchero
  • 1 foglio di gelatina
  • baccello di vaniglia
  • Polvere e granella di pistacchi per decorare
3.1/5 (465 Voti)

Di

Una pasta deliziosa con la squisitezza dei pistacchi e la dolcezza della burrata

  • Tubetti Rigati
  • Burrata (100 gr)
  • Pistacchi di Bronte (q.b.)
  • Parmigiano
  • Olio EVO
  • Latte
2.8/5 (253 Voti)

Di

(dalla tradizione Brontese)

  • 6 Uova
  • 300 g Pistacchio macinato
  • 250 g Zucchero
  • 1 cucchiaio di Farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
2.8/5 (12 Voti)

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Torta al pistacchio Tiramisù alla crema di pistacchio