Ricette dei biscotti ai pistacchi - 3 ricette
Tecniche di cucina
Muffin alle fragole
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- Fragole intere pulite
- Zucchero a velo per decorare
- Cuisson four 180°C – 25 min
Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!
Le migliori ricette di Biscotti ai pistacchi
Biscotti ai pistacchi
Di Maria Monto
Tritare i pistacchi utilizzando un robot da cucina oppure un macinacaffè
- 100 g di burro
- 110 g di zucchero
- 160 g circa di farina 00
- 100 g di pistacchi
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo quanto basta
- zucchero semolato quanto basta
- sale un pizzico
Biscottini ai pistacchi e marmellata
Di isabel
Una ricetta per una dolce merenda
- Per la frolla:
- 400 gr. di farina
- 150 gr. di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- 100 ml. di olio di oliva
- 1 cucchiaino di miele
- Per la decorazione:
- 100 gr. di pistacchi
- marmellata q.b.
Biscotti al cioccolato e pistacchi
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
1. Spezzettare con le mani il burro a temperatura ambiente in piccoli tocchetti
- 250 gr farina00
- 120 gr zucchero
- 120 gr di burro a temperatura ambiente
- 70 gr cioccolato fondente
- 70 gr pistacchi spellati
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- semi di mezza bacca di vaniglia
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