Ricette dei biscotti ai pistacchi
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Ricette dei biscotti ai pistacchi - 3 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti con due soli ingredienti

Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!

Le migliori ricette di Biscotti ai pistacchi

Di

Tritare i pistacchi utilizzando un robot da cucina oppure un macinacaffè

  • 100 g di burro
  • 110 g di zucchero
  • 160 g circa di farina 00
  • 100 g di pistacchi
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo quanto basta
  • zucchero semolato quanto basta
  • sale un pizzico
4/5 (2 Voti)

Di

Una ricetta per una dolce merenda

  • Per la frolla:
  • 400 gr. di farina
  • 150 gr. di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 3 uova
  • 100 ml. di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di miele
  • Per la decorazione:
  • 100 gr. di pistacchi
  • marmellata q.b.
3.9/5 (13 Voti)

Di

1. Spezzettare con le mani il burro a temperatura ambiente in piccoli tocchetti

  • 250 gr farina00
  • 120 gr zucchero
  • 120 gr di burro a temperatura ambiente
  • 70 gr cioccolato fondente
  • 70 gr pistacchi spellati
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • semi di mezza bacca di vaniglia
3/5 (382 Voti)

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