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Pan di Spagna di Sonia P.

Di

Questo Pan di spagna è stato la mia prima esperienza hai fornelli , insieme a me c'era mia cugina Sonia
È una ricetta semplice ma da buoni risultati , si procede tutto con vasetto dello Yogurt e quello sarebbe come standard per tutti gli altri ingredienti , Geniale no !!!

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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 125 gr di burro sciolto a Bagno maria
  • 1 Vasetto di yogurt intero
  • 2 Vasetti di zucchero a velo setacciato
  • 2 uova
  • 2 vasetti di farina tipo 00 Setaciata
  • 1 Vasetto di maizena Setacciata
  • 1 fiala o bustina di vaniglia (OPZIONALE)
  • 1 bustina di lievito
  • latte
  • sale
  • Scorza di limone (OPZIONALE)

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
 Tempo di cottura 30minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Battere yogurt , uova il sale e lo zucchero a velo , aggiungere la farina e la maizena continuando a sbattere , mettere la vaniglia (se dovete fare una trota al cioccolato) - un limone ( una torta alla frutta ) , aggiungete il burro fuso , il lievito sciolto in un bicchierino di carta in 2 dita di latte , imburrare la teglia di burro e spolverizzatela di farina .

Tappa 2

Infornate
30 Minuti a 170 ° se è un forno statico
30 Minuti a 160 °C se è un forno ventilato
30 Minuti a 180 °C se è un forno a gas

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