Samosa ripiene

Tappa 1

Preparazione
Il contenitore in cui il Messia metterà il lievito, il sale, lo zucchero, 1 cucchiaino di farina di vendita al dettaglio e 150 ml. acqua calda, mescolare e lasciar riposare per 10 min. a zapeni. Dopo zapenilo aggiungere i restanti 450 ml. acqua calda, 3 cucchiai di olio e aggiungere lentamente la farina e mescolate con un cucchiaio di legno. Aggiungere la farina fino ad ottenere un impasto morbido che è appiccicoso, come fokacha.
Lasciare l'impasto coperto con un asciugamano a salire di circa 1 ora.
volta che l'impasto è arrivato mani namrseni fanno 12 palline. Li Raspleskajte. L'unico incrostata di riempimento pasta e coprire con l'altra, la stampa krajchinjata bello per attaccare le estremità. Così fanno gli altri 10 crosta a sfornare altri 5, per un totale di 6 torte, si può fare di meno e avere di più.
Lasciare 5 minuti di crescere, di sopra si può cospargere di semi di sesamo, se lo desideri.
mettere l'olio nella padella la metà del torte quando l'olio riscaldato soffriggere uno per uno friggere da entrambi i lati fino porumenat. Mettetele sulla cucina salafetka per drenare l'eccesso di grasso. Servire con yogurt o qualsiasi altra cosa desideri.

Si può cuocere come il pane in forno a 200 gradi