Base per il rotolo
Di lo_ve90
Ingredienti
- 100 gr farina
- 10 gr miele
- 5 uova
- 1 bustina vanillina
- 140 gr zucchero
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Separare i tuorli dagli albumi, sbattere i tuorli con 90gr di zucchero, il miele e la vanillina fino a diventare chiari e spumosi. Montare gli albumi a neve con il restante zucchero. Unire i composti, aggiungere la farina e amalgamare.
Tappa 2
Stendere l’impasto e infornare in forno preriscaldato a 220° per 7 minuti. Stendere la nutella sul composto e richiudere arrotolando.
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