Questo liquore di crema di limone alla panna è un ottimo fine pasto estivo.
Ingredienti
- 8-9 limoni
- 1 kg di zucchero
- 1 litro di alcool
- 2 litri latte
- 1/2 litro di panna liquida
- 1 bustina di vanillina
Informazioni
persone 10
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 90minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Macerare le bucce dei limoni per 48 ore nell'alcool.
Strizzare le bucce e metterle nel latte, unire lo zucchero e far bollire per 2 volte.
Tappa 2
Far raffreddare ed aggiungere la panna liquida e poi l'alcool.
Far riposare per 12 ore, filtrare e distribuirlo nelle bottiglie.
Conservare in frigo.
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