Granita alla mandorla
Di nadia85
1 Foto
Ingredienti
- 140 gr. di Pasta di Mandorla in Panetto
- 100 gr. di Zucchero
- 700 ml di Latte o Acqua
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho fatto intiepidire il latte in una pentola e poi ho immerso il panetto e lo fatto sciogliere.
Tappa 2
Appena è sciolto, ho versato lo zucchero e lo lasciato raffreddare.
Tappa 3
Lo versato in un recipiente e lo messo nel congelatore per una notte.
Tappa 4
Il giorno successivo ho tolta dal congelatore e lo lasciata scongelare un po', dopo di che, lo frullata in modo da ottenere un composto molto cremoso.
Tappa 5
Ho servito subito.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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