Torta Kinder Pinguì con Nutella e cioccolato
Di miao33
Ingredienti
- 5 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 80 g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 30 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- Per farcire:
- 200 ml di panna
- nutella
- cioccolato
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso, il latte, la farina, il cacao amaro e il lievito.
Cuocere a 150° C per 35 minuti, facendo in modo che rimanga umido.
Montare la panna e tagliare la torta orizzontalmente, mettendo uno strato di panna, uno di nutella e nuovamente uno di panna.
Fare la glassa con il cioccolato oppure spolverizzare con lo zucchero a velo.
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- Kinder Pinguì alla Nutella 2.4/5 (248 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Un rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Una ciotolina di uvetta
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- Un tuorlo d'uovo
- Zucchero a velo
- Caramello liquido (facoltativo)
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate la mela a fettine fine. Mescolate in una ciotola l'uvetta, la farina di mandorle, lo zucchero di canna, la farina e la cannella. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e aggiungeteci le mele al centro. Con un coltello appuntito, tagliate la pasta su ogni lato delle mele. Fate dei tagli sulla superficie, distanziati di 2 cm l'uno dall'altro. Iniziate ad intrecciare la pasta partendo dalle estremità e portandole verso il centro, accavallando le bande di pasta.
Spennellate con un tuorlo d'uovo. Infornate per 35 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e versate un po' di caramello liquido per decorare.
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