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Gnocchi di patate

Di

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Ingredienti

  • 1 kg di patate rosse
  • 300 g di farina
  • sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

inserisci le patate nel boccale o impastatrice e un pizzico di sale. 10 Sec. Vel. 4.
Aggiungi la farina. 20 Sec. Vel. 6. Aiutati con la spatola, se necessario. formare gli gnocchi a caldo preparare il sugo con ricetta ragù bolognese.

usare meno farina possibile

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