Orata alle arance
Di teresa1415
Ingredienti
- - 1,5 kg di orata
- - 100 ml di olio evo
- - 3 arance affettate
- - 2 bicchieri di vino bianco secco
- - pan grattato Q.B.
- - sale Q.B.
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Oliare una pirofila e adagiarvi il pesce ben salato.
Tappa 2
Versare il vino e cospargere il pesce con il pan grattato.
Adagiare le arance affettate intorno all'orata.
Tappa 3
Cuocere a 200 ° per 30', bagnando due o tre volte con il sugo di cottura.
Ti potrebbe interessare anche:
previousnext
-
Salmone a vapore con asparagi e...
3.2/5
(250 Voti)
-
Verzi ripieni
3.8/5
(26 Voti)
-
Pesce persico lardellato su letto...
3.1/5
(374 Voti)
-
Zippulas
3/5
(438 Voti)
-
Orate al cartoccio
3.4/5
(346 Voti)
-
Orata nel sacco
3.3/5
(23 Voti)
Tecniche di cucina
State guardando: Come piegare un tovagliolo a forma di pesce
Come piegare un tovagliolo a forma di pesce
E dopo i tovaglioli a forma di coniglietti, ecco come realizzare dei simpatici tovaglioli a forma di pesciolino, perfetti per una festa a tema, una cena al mare o, semplicemente, per il primo di aprile!
Commenta questa ricetta