Ricette sfiziose con l'orata - 23 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: branzino agli agrumi, pesce al forno, merluzzo nel forno a micro-onde, tranci di salmone con pomodoro
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Orata
Orata al forno
![Orata al forno](/media/993766_10201316904114488_2107188184_n_crop.jpg/tsp/orata-al-forno.jpg)
Di anna93
Sfilettare le orate e togliere le spine
- Per 4 persone:
- 2 orate
- pangrattato
- prezzemolo
- un pizzico di sale
- 1 cucchiaio di vino
- 1 cucchiaio di olio
10 ANTIPASTI di PESCE per il cenone di Natale e di Capodanno
![10 ANTIPASTI di PESCE per il cenone di Natale e di Capodanno](/cache/article/fotorcreated-jpg-42_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Tanti sfiziosi antipasti per iniziare la vostra cena della Vigilia o di Capodanno nel migliore dei modi
Orata al forno con pomodorini
![Orata al forno con pomodorini](/media/1013683_10200735837416513_997663212_n_crop.jpg/tsp/orata-al-forno-con-pomodorini.jpg)
Di lille75
Mettere a macerare con olio limone e aromi vari x 30 minuti le orate
- x 4 persone
- 4 orate pulite
- 300 di pomodorini
- olio
- sale
- limone
- aromi vari
Con le tartine al salmone è sempre festa!
![Con le tartine al salmone è sempre festa!](/cache/article/tartine-salmone-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Nadia - Paprikas
Scopri come preparare le tartine di salmone.
Orata alla schiscionera
![Orata alla schiscionera](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di marti7979
Squamare l'orata, metterla a cuocere in una teglia con un po' d'olio,l'aglio in camicia (schiacciato leggermente co...
- 1 orata grande
- qb olio d'oliva
- 1 spicchio di aglio
- un pizzico di sale
- 1 dado
- un mazzetto di prezzemolo
- succo di un limone
- qb acqua
- 3 patate
- pane grattugiato
Orata al forno con verdure
![Orata al forno con verdure](/media/dscn01257_crop.jpg/tsp/orata-al-forno-con-verdure.jpg)
Di carlo.cat
Pulite le orate, passatele sotto l’acqua corrente, e asciugatele con della carta assorbente
- 2 orate
- 6 pomodorini pachino
- 1 patata
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 cipolla
- foglie di sedano
- 3 spicchi di aglio
- 2 cucchiai di olio
- sale
Calamari ripieni: prepararli è facilissimo!
![Calamari ripieni: prepararli è facilissimo!](/cache/content/calamari_2.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Per preparare questo fantastico secondo piatto a base di pesce, vi serviranno dei calamari freschissimi, ed altri ingredienti di facile reperibilità, che normalmente si trovano in grande quantità nella dispensa.
Filetti gratinati
![Filetti gratinati](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di azzurra80
Frullare nel mixer pancarrè, aglio, pomodorini, capperi, prezzemolo e sale
- - 2 filetti di orata
- - 2 fette pancarrè
- - 2 pomodorini
- - 1 cucchiaio di capperi
- - 1 spicchio di aglio e olio
Orata al cartoccio
![Orata al cartoccio](/media/orata-cruda-cartoccio_crop.jpg/tsp/orata-al-cartoccio.jpg)
Di GiovannaMultineddu
Lavare ed eviscerare i pesci, tagliare i pomodorini a metà, gli spicchi d'aglio in due e il limone a fette
- 4 orate
- 2 limoni
- 4 spicchi d'aglio
- olio
- Prezzemolo
- Sale
- Vermentino
- 250 gr di pomodorini
- Carta stagnola
Ravioli di orata e gamberi
![Ravioli di orata e gamberi](/media/blogger-image-920031891-big_crop.jpg/tsp/ravioli-di-orata-e-gamberi.jpg)
Di Monica Bergomi, La luna sul cucchiaio
Ravioli, agnolotti, tortellini e tutto il resto della famiglia delle paste ripiene sono un'ottima soluzione anche p...
- 400 gr di farina 0 (Mulino Marino)
- 3 uova fresche
- cipolla e sedano
- 1 orata (500 gr) o altro pesce dalla carne delicata (branzino, dentice, nasello)
- 250 gr code di gamberi
- 1 patata lessa
- 1 spicchio d’aglio
- qualche rametto di prezzemolo
- pomodorini freschi o conservati
- sale
- peperoncino
- olio EVO
Orate al forno saporite
![Orate al forno saporite](/media/orate-al-forno-620x330_crop.jpg/tsp/orate-al-forno-saporite.jpg)
Di Lara Lo Biundo, Le Ricette di Lara
Vi presento le mie personali orate al forno saporite! Continua il mio excursus attraverso la realizzazione di piatt...
- 2 orate fresche
- 3 limoni
- 2 cucchiai di olio EVO
- 5 cm. di radice di zenzero
- 2 cucchiaini di curcuma
- 1 peperoncino
- 2 foglie di salvia
- 1 rametto di timo
- 2 cipolle
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio salsa di soia
- pepe q.b.
- sale q.b.
Orata all'acqua pazza
![Orata all'acqua pazza](/media/img_0129_crop.jpg/tsp/orata-all-acqua-pazza.jpg)
Di Ivan, Imparando Cucinando
Una ricetta veramente facile da farsi e molto gustosa,c'è chi la fa in tanti modi,e la cuociono sia in forno che i...
- 1 Orata
- Sale q.b
- Pepe nero q.b
- Prezzemolo
- Pomodori ciliegine
- Peperoncino
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- Aglio
Orata alle arance
![Orata alle arance](/media/orata-arance_crop.jpg/tsp/orata-alle-arance.jpg)
Di teresa1415
Oliare una pirofila e adagiarvi il pesce ben salato
- - 1,5 kg di orata
- - 100 ml di olio evo
- - 3 arance affettate
- - 2 bicchieri di vino bianco secco
- - pan grattato Q.B.
- - sale Q.B.
Ancora più ricette di Orata
-
Orata al cartoccio
- 2 orate
- 2 spicchi d’aglio
- 6 pomodorini
- 50 gr. di olive nere
- Prezzemolo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
-
Orate al cartoccio
- 2 orate
- sale
- pepe
- pomodorini
- prezzemolo q.b
- 1 limone
- olio
-
Orata nel sacco
- 1 orata
- 1 patata
- 1 zucchina
- 5-6 pomodorini ciliegia
- 1/2 cipolla
- 1 bicchierino di vino bianco
- 4 fettine di limone
- prezzemolo tritato
- 1 spicchio d’aglio tritato
- olio evo (un filino)
- un pizzico di sale
-
Mousse di orata
- • 4 filetti di orata
- • 50g di panna fresca
- • ¼ di bicchiere di vino bianco
- • 12 vol-au-vent piccoli
- • sale
- • prezzemolo tritato
- • 1 albume
-
Orata al cartoccio
- Orata pulita ( senza squame, pinne e interiora)
- sale
- aglio
- vino bianco
- prezzemolo
- olio
-
Filetto di orata alle nocciole
- 660 g di filetti di orata
- 100g di nocciole secche
- 10g di pangrattato
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- Pepe, timo e maggiorana
-
Orata al forno
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE:4 orate,menta, sale prezzemolo,aglio,olio ed aceto .
-
Orata al forno
- 4 orate pulite e eviscerate
- 200 g di pomodorini
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto di erbe miste
- 2 gambi di sedano
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- olio, sale e pepe
-
Orate al cartoccio
- 2 orate
- sale,pepe,pomodorini,prezzemolo q.b
- 1 limone,olio
-
Orata al forno
- 3 orate
- aromi a piacere
- olio di oliva
-
Orata alla griglia
- 4 orate
- 1 limone
- Olio extra vergine d'oliva
- Salvia oppure (odori assortiti)
- Sale q.b.
-
Filetti di orata con prosecco e...
- 600 gr di filetti di orata
- 200 ml di panna da cucina
- 1 bicchiere di prosecco
- un cucchiaio di salsa tartufata
- sale
- prezzemolo
- farina
- burro
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