Ricette con i filetti di orata - 4 ricette
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Tecniche di cucina
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Le migliori ricette di Filetti di orata
Filetti gratinati
Di azzurra80
Frullare nel mixer pancarrè, aglio, pomodorini, capperi, prezzemolo e sale
- - 2 filetti di orata
- - 2 fette pancarrè
- - 2 pomodorini
- - 1 cucchiaio di capperi
- - 1 spicchio di aglio e olio
10 idee FACILI e VELOCI per la CENA del giorno dopo
Di Florentine - 750 Grammes
Quando devi metterti avanti in cucina e preparare qualcosa che sia buono anche il giorno dopo
Mousse di orata
Di Articolo
Lessare il pesce. Farlo intiepidire e frullarlo con la panna ed il vino
- • 4 filetti di orata
- • 50g di panna fresca
- • ¼ di bicchiere di vino bianco
- • 12 vol-au-vent piccoli
- • sale
- • prezzemolo tritato
- • 1 albume
Come pulire i ripiani da forno in 5 minuti
Cucinare è facile e divertente, però purtroppo pulire alcuni utensili da cucina no è altrettanto entusiasmante, come per esempio, i ripiani da forno. Ecco un metodo per renderli splendenti in due mosse.
Filetto di orata alle nocciole
Di dodo05
Tritare le nocciole e amalgamarle con il pangrattato
- 660 g di filetti di orata
- 100g di nocciole secche
- 10g di pangrattato
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- Pepe, timo e maggiorana
Filetti di orata con prosecco e tartufo
Di giugiu84
Infarinare e far rosolare i filetti di orata nel burro in una padella antiaderente
- 600 gr di filetti di orata
- 200 ml di panna da cucina
- 1 bicchiere di prosecco
- un cucchiaio di salsa tartufata
- sale
- prezzemolo
- farina
- burro
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