Ricette con i filetti di platessa
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con i filetti di platessa - 7 ricette

I filetti di platessa sono il secondo ideale per una cena leggera e profumata. Se stavate cercando una ricetta platessa gustosa, non lasciatevi scappare la nostra ricetta dei filetti di platessa alla mugnaia. 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: filetti di limanda al cartoccio, filetti di merluzzo fritto, platessa gratinata , platessa al limone , bastoncini di merluzzo

Tecniche di cucina

State guardando: Pain perdu alla banana e cioccolato
Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

Le migliori ricette di Filetti di platessa

Di

Cosa preparare per cena ? Platessa impanata al forno! La platessa è semplicissima da cucinare e con un'impanatura

  • 2 filetti di platessa
  • 1 uovo
  • Pangrattato q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Succo di limone q.b.
4.7/5 (848 Voti)

Di

E dove 8 consigli per utilizzare al meglio il frigorifero e conservare bene gli alimenti

57 condivisioni

Di

Filetti di platessa al succo di limone

  • - 500 gr. Filetto di platessa.
  • - 25 gr. Burro.
  • - 2 spicchi d'aglio (tritati)
  • - 100 ml acqua.
  • - Succo di limone (1,50 limoni.)
  • - Olio.
  • - Prezzemolo. (tritato)
  • - Farina.
  • - Sale.
  • - Pepe nero.
3.1/5 (433 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare le palline di sushi, un classico della cucina giapponese.

331 condivisioni

Di

Per preparare la platessa lavare bene i filetti facendo attenzione a non romperli

  • Filetti di Platessa
  • Sale
  • Limone
3.1/5 (434 Voti)

Di

Piatto di pesce, light e gustoso

  • 450 gr di filetti di Platessa (congelati sui 500 gr);
  • 50 gr di pangrattato integrale;
  • prezzemolo secco;
  • paprika dolce;
  • sale blu di Persia;
  • fiocchi di sale affumicato;
  • 7 cucchiaini di olio e.v.o.;
  • limone (facoltativo).
3.1/5 (430 Voti)

Il baccalà non è difficile da preparare, ma richiede la conoscenza di queste tecniche.

738 condivisioni

Di

Un secondo leggero ma molto sfizioso!

  • 4 filetti di platessa
  • farina
  • 2 spicchi d'aglio
  • olive nere
  • pomodorini
  • olio extra vergine
  • vino bianco
  • sale
  • prezzemolo
3.4/5 (368 Voti)

Di

un pranzo leggero e semplice

  • 4 carcioffi.. 2 patate.. 1 cipolla ..2 spicchi di aglio.. 2 pomodori... due filetti di platessa ..olioe.x.v. ...latte di soia..sale ..peperoncino ...curcuma...prezzemolo e aglio q.b.... 60gr. di fettuccine...poco grana grattuggiato
3.1/5 (241 Voti)

Di

un dolce gusto per un cibo salato

  • 4 fette di platessa
  • qualche foglia di mirto
  • rosmarino
  • salvia
  • 2 cucchiaini di prezzemolo tritato
  • sale qb
  • pepe
  • 20 g di burro
  • olio qb
  • brodo vegetale
  • 2 cucchiai di miele
2.8/5 (15 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Platessa al miele Platessa impanata al forno